にんにくの王様
我が家の食卓には週に2〜3回はにんにくの入った料理が出るくらい、夫婦そろってのにんにく好きなのですが、そのにんにくには当然こだわりがあるわけです。
100円で3房の中国産にんにくか、はたまた、1房300円の青森産にんにくか、香りや味と家庭の経済状況を比較し最善の1品を選択しているのです。(ちょっと大げさ)
そんな中、ネットで見つけたこのにんにく。
とりあえず、いっときましょう!と購入しました。
まずは写真をどうぞ
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100円で3房の中国産にんにくか、はたまた、1房300円の青森産にんにくか、香りや味と家庭の経済状況を比較し最善の1品を選択しているのです。(ちょっと大げさ)
そんな中、ネットで見つけたこのにんにく。
とりあえず、いっときましょう!と購入しました。
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でかい…。
その割に、にんにくのあの強烈なにおいはやや控えめです。
ホームページを見ると、普通のにんにくの使い方より、どちらかというとジャガイモのように調理して食べるのがよいようです。
で、早速、電子レンジでほくほくに加熱し、塩をふって食べてみることに。
うまい!
ほくほくで甘く、きっついにおいはほとんどなし。これはいけると2粒も食べちゃいました。
さて、このにんにく、発芽抑制等の薬剤は一切使用されておらず、もちろん漂白剤等も一切なし。安心な上に、においも次の日に残りませんと、とある紹介に書いてありました。(販売サイトには、においのことは書いていないような…。)
その話を鵜呑みにパクパクいったわけですが、翌日…。
地獄でした。
体中からオーラのように湧き出す香り。
かつてこれほどにんにく臭くなったことがあったでしょうか。
妻はちょっと恐怖心をいだいてしまってます。
これからは、次の日の予定をよく考えて食べるようにします…。
ふじごうちFarm きんぐにんにく
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